آلو، آلو خشک، آلو خورشتی – آلو ایران
با توجه به گسترش سردخانه ها در سراسر ایران و جهان این مزیت پیش آمده که کشاورزان در صورت نیاز می توانند محصولات خود را با رعایت شرایط استاندارد دمایی در این مکانها قرار دهند. معمولاً در فصولی از سال که میوه خاص مورد نظر در بازار موجود نیست، باید سراغ آن را در سردخانه ها گرفت.
محصولاتی چون سیب، پرتقال، گلابی، آلو و … در سردخانه ها نگهداری می شوند تا در فصول سال که میوه مد نظر نایاب است از آنها استفاده گردد. بعنوان مثال بیشترین تقاضای میوه های منجمد بهاری و تابستانی در فصول سرد سال مربوط به فراورده سازی ها چون میوه خشک، چیپس میوه، ترشک سازی، لواشک و … می باشد. اگرچه بازار صادرات این محصولات نیز به کشورهای حاشیه خلیج فارس نیز جهت بازار میوه برای تازه خوری نیز رونق دارد. از جمله کشورهای خریدار آلو منجمد در فصول سرد سال می توان قطر، امارات متحده عربی، عراق را نام برد. ذکر این نکته حائظ اهمیت است که قیمت گذاری آلو منجمد هیچگونه تضمین و ارتباطی به قیمت سال گذشته ندارد. اگر کشش بازارهای صادرات برقرار باشد قیمت ها تا دو برابر افزایش می یابد، در غیر اینصورت تا ۳۰ درصد افزایش قیمت میوه منجمد احتمال دارد. برای مثال قیمت آلو منجمد آنجلو در سال ۹۶ بین ۲۵۰۰ تا ۳۰۰۰ تومان می باشد. فروشگاه ما تمامی این محصولات را در فصول مختلف سال عرضه می کند. جهت کسب اطلاعات بیشتر و اعلام سفارش تماس بگیرید.
