انواع آلو را می توان برای تهیه ترشی های مختلف استفاده کرد و آلوی قطره طلا انتخابی مناسب برای تهیه یک ترشی خوش طعم می باشد.
آلو در طعم ها و ارقام مختلفی ارائه می شود و می توان انواعی از آلو را با ارقام مناسبی تهیه کرد. هریک از ارقام آلو دارای طعمی مناسب می باشند و آلوی قطره طلا یک انتخاب مناسب برای انواع ترشی است و می توان یک ترشی خوش طعم و خوشمزه را از این آلو تهیه کرد. ترشی آلو با داشتن کیفیت و انواع مناسب ارائه می گردد. آلو قطره طلا اگر درشت و گوشتی باشد و به شکلی مناسب پرورش پیدا کرده باشد در نهایت دارای طعمی مطلوب است و میوه های درشتی دارد که می توان از آنها استفاده کرد. انواع ترشی آلو دارای طعمی خوب می باشند و حتی از انواع خشک آلو نیز برای تهیه ترشی استفاده می شود.
انواع آلو ترشی
انواع آلوی ترشی از انواع جنگلی و قرمز و انواع قطره طلا انتخاب می شوند و مورد استفاده قرار می گیرند. هر نوعی از آلو استفاده و مصرف خاص خود را دارد و برای تهیه ترشی آن می توان از انواع سرکه مرغوب استفاده کرد تا ترشی طعمی مطلوب تر داشته باشد. ترشی آلو به صورت صنعتی و خانگی فروخته می شود.