آلو، آلو خشک، آلو خورشتی – آلو ایران
آلو خشک که از جمله خشکبارهای پر طرفدار در بازار خشکبار محسوب می شود، در انواع مختلفی از واریته های مختلف و به شیوه های فراوری مختلفی تولید می شود. آلو خشک معمولاً یا به صورت دستگاهی یا آفتاب خشک و یا تیزابی فراوری می شود. قیمت آلو خشک در بازار مراکز استان ها و همینطور تهران مناسبتر از سایر شهرهاست. انواع آلو خشک قرمز سانتاروزا، آلو خورشتی بخارا، آلو خورشتی خوانسار، آلو خورشتی برقانی، آلو خورشتی حاج حسنی، آلو خورشتی شوقانی، آلو خورشتی شمس و … از انواع آلو خشک هایی هستند که در ایران رواج دارند. خریدارانی که هر ساله بصورت عمده آلو را از بازرگانی های معتبر خریداری می کنند، خوب آگاه هستند که خرید عمده قیمت ارزانتر و سود فروش بیشتری برایشان ارمغان دارد.
بسیاری از مردمان مراکز استان هایی که خود این شهرها آلو خشک های مرغوبی ندارند به کار پخش عمده آلو مشغول هستند. قیمت آلو خشک در بازار این شهرها توسط همین نمایندگان می تواند تعیین شود. کافی است در ارتباط مستمر با بازرگانی های معتبری که آلو را از واریته های آن به خوبی تشخیص می دهند، سفارش خرید خود را در حجم عمده برآورد کنید.
منبع: سایت آلو خشک ایران
