آلو، آلو خشک، آلو خورشتی – آلو ایران
/۵ضچطور می توان قیمت روز آلو را اطلاع داشت؟ آیا اختلاف قیمت آلو امری طبیعی است؟ یکی از انواع آلو که با نام شمس شهرت یافته است چه قیمتی دارد؟
فروش آلو در ایران تاریخچه کهنی دارد. چرا که تولید آن در ایران از زمان های دور انجام می شده است.
ارقامی از آلو در ایران در انواع واریته ها در شهرهای مختلفی پرورش می یابند. معمولاً این آلوها در هر استان و شهرستانی با نام های متفاوتی شهرت دارند.
در شهرستان نیشابور انواع ارقام آلو شمس وجود دارند که بسیار بازار پسند هستند و برای مصارف خورشتی بسیار محبوبیت دارند. رنگ روشن و طعم شیرین و اندازه مناسب موجب شده تا ارقام این آلو در هر شهری بخوبی بفروش برسد.
در نیشابور به شیوه تیزابی این واریته پوست گیری شده و پس از کمی آفتاب دهی کمی پوشش طلایی داده می شوند.
عجیب است شما از فروشندگان و طرفداران ارقام خورشتی آلو باشید و این نوع را کار نکنید. حجم عمده ای از این آلو در بازرگانی ما موجود بوده و با شرایط پایینترین قیمت به سراسر ایران ارسال می گردد.
