آلو، آلو خشک، آلو خورشتی – آلو ایران
یکی از انواع ارقام آلو در ایران را می توان آلو شابلون نام برد. این آلو خود بر دو نوع می باشد که پیشرس و دیررس می باشد. نوع دیررس آن را با نام آلو کالیفرنیا نیز می شناسیم. آلو کالیفرنیا آلویی قرمز رنگ مایل به سیاه می باشد.
آلو شابلون را در بازار میوه و تره بار بیشتر جهت تازه خوری استفاده می کنند. چرا که دارای طعم شیرین و آبدار و سایز نسبتاً بزرگی است. همچنین بابت ظاهر خوشرنگ و جذابش خواستگاه ظروف میوه بسیاری است. بهترین این ارقام در بازار آلو سراسر کشور گسترده است و نمی توان کنطقه ای خاص آن را بعنوان منطقه ای که فقط آلو شابلون تولید کند نمی توان نام برد.
در واقع این آلو بخاطر مقاومت سرمایی بسیار خوبی که دارد در بسیاری مناطق سردسیر نیز که سایر آلوها تولید پر ریسکی دارند خود را جا انداخته است. بهترین این ارقام در مجموعه ما قابل عرضه به صورت عمده هستند.
