آلو، آلو خشک، آلو خورشتی – آلو ایران
میوه آلو در انواع مختلف تازه و خشک با ارقام مختلفی از آن که به صورت خشک به فروش می رسد موجود بوده و هر یک خواص منحصر بفردی دارند.
برای بهره بردن از خواص هر میوه ای باید آن را در فصل مناسبی که وجود دارد با مقدار مناسب خریداری و استفاده کنید. اما در برخی از فصول میوه تازه موجود نمی باشد و با پایان فصل رویش و برداشت برخی میوه ها را تنها می توان با انواع خشک از آن میوه جایگزین کرد. میوه های خشک طعم بسیار مناسبی دارند و اگر با رعایت نکات بهداشتی خشک شده باشند و تمیزی و سلامت میوه حفظ شده باشد برای سلامتی بسیار مفید می باشند. ارقام آلو را در انواع خشک و تازه آن می توان خریداری کرد. آلوهای خشک با هر نوعی که باشند برای دستگاه گوارش مفید می باشند و از این رو برای افرادی که مشکل در دستگاه گوارش و همین طور یبوست دارند مناسب است.
