فروش آلو سیاه بخارا و الو زرد

آلو که بر انواع سیاه، قرمز، سبز و زرد شناخته شده هستند خواص بسیار مفیدی به خصوص جهت رفع یبوست های گوارش دارند. بهترین آلو سیاه که آلو بخارا است را برای تهیه آلو بخارا استفاده می کنند. همچنین جهت انواع آلو خورشتی از آلو زرد قطره طلا نیز استفاده می شود که به راحتی پوست گیری شده و تنها کمی از نظر طعم ضعیفتر از انواع بخاراست. فروش آلو سیاه بخارا بعد از پوست گیری و خشک شدنش بسیار درآمدزاست. هر ساله شهرهایی نظیر نیشابور، بجنورد، بیرجند، طرقبه و … در فراوری انواع آلو خورشتی خشک بخارا و قطره طلا همت می گمارند.