آلو، آلو خشک، آلو خورشتی – آلو ایران
آیا به دنبال خرید ارقام آلو زرد هستید؟ آیا می دانید در ایران چه ارقام واریته هایی را می توان در دسته آلو زرد قرار داد؟ تولید این آلو در اکثر شهرهای ایران انجام می شود.
از آنجا که آلو در ارقام واریته های گسترده ای وجود دارد، تخصصی کار کردن روی این ارقام بموجب قیمت گذاری عادلانه تر از جمله اهداف مجموعه بوده است.
در میان این ارقام آلو، انواعی که جهت تهیه خشگباری تهیه می شوند معمولاً تازه آنها نیز از قیمت بالاتری برخوردار است. عده ای سودجو از میان ارقام تازه خوری و میوه خوری در تهیه خشکباری استفاده می کنند و معمولاً چون تازه کار و ناشی بوده اند فراورده های آنها نیز بی کیفیت شده است.
ارقام آلو گلدن مشهور ایران دو نوع قطره طلا و تخم مرغی است. نوع قطره طلا که در واقع آلویی گرد و شیرین است بیشتر جهت بازار میوه و مصارف تازه خوری به کار می رود.
آلو قطره طلا در اکثر مناطق ایران که کشاورزی پر رونقی دارند نیز به تولید می رسد. قیمت این آلو نیز معمولاً در مقایسه با سایر آلوها پایینتر است؛ چرا که عرضه بیشتری دارد.
