آلو، آلو خشک، آلو خورشتی – آلو ایران
بهتر است برای خرید بهترین ارقام آلوایران به عنوان اولین گزینه آلو نیشابور را بررسی بفرمایید. در این بین اطلاع از انواع ارقام آلو موجود اهمیت بسیار زیادی دارد. بهترین نوع آلو نیشابور همان آلو بخارا معروف ایران می باشد.
کشاورزان نیشابور از دیرباز با داشتن آب و هوای سرد و معتدل در ۴ فصل سال در تولید آلو فعالیت دارند. ارقام آلو بخارا، گلدن، بلک استار و … در این شهر برداشت می شود و با کیفیت های متفاوتی عرضه می شوند.
تمامی این ارقام در کارگاه هایی بصورت عمده تبدیل به دو نوع آلو خشک دودی و آفتابی می شوند. ارقام آلو آفتابی بسیار مورد مصرف رستوران ها، تالارها، شرکتهای تشریفات و … هستند. همچنین از جمله مصارف طب سنتی نیز دارند.
