آلو، آلو خشک، آلو خورشتی – آلو ایران
یکی از بهترین آلوهای تیزابی از نظر طعم و اندازه، آلو حاج حسنی نیشابور است که فروش آن در تهران و سایر مراکز استان به صورت عمده انجام می شود.
آلو برای زنان باردار، کهنسالان به جهت تقویت ساختار تراکم استخوان بسیار مفید است. همچنین کسانی که از مشکلات گوارشی روده خود رنج می برند، مصرف روزانه ۳تا ۵ عدد انواع آلو تازه و یا خشک موجب بهبود عمل دفع خواهد شد.
آلو حاج حسنی
آلو حاج حسنی هر ساله برای مصارف خشکباری بیشتر استفاده می شود و کمتر آن را در بازار میوه و تره بار دیده ایم. البته می توان انواع این آلو را به عنوان آلو تاز خور به میادین بار عرضه کرد، اما قطعاً از قیمت بالاتری نسبت به سایر نژادها برخوردار خواهد بود. شما می توانید از آلو حاج حسنی خشک در خورشت ها استفاده کنید که ته مزه ترشی نیز دارد. تنها مورد این است که آلو حاج حسنی هسته نسبتاً بزرگی دارد. البته این مورد نیز نتوانسته طعم لذیذ آن را در کام خریداران تلخ کند.
در سالهای اخیر آلو حاج حسنی پس از آلو بخارا یکی از پر فروش ترین آلوها بوده است.
