آلو، آلو خشک، آلو خورشتی – آلو ایران
خرید آلو جنگلی خورشتی که معمولاً طعم ترشی دارد در حجم عمده و با قیمت مناسب ممکن شده است. کافی است از بین انواع آلو جنگلی که از آلو تازه با واریته های مختلف تولید شده، رنگ و طعم را گزینش کنید. آلو این روزها در ایران در حجم بسیار قابل توجهی تولید می شود، قطعاً برای تهیه آلو خشک خورشتی از گزینه های مورد پسند بازار می باشد.
آلو جنگلی ترش
خرید آلو جنگلی ترش در انواع بسیاری می تواند منجر به معاملات عمده گردد می توان از مشهورترین آنها در ایران موارد ذیل را نام برد:
- آلو سانتاروزا
- آلوچه وحشی
- گوجه سبز
- آلوچه برقانی
- آلو برقانی
- آلوچه مراغه
- تنسگل مشهد و نیشابور
اینها در واقع انواعی از آلوهایی هستند که زمانی که با پوست خشک می شوند، طعم ترش مزه ای دارند. این مزه ترش بیشتر به خاطر پوست آلو است و معمولاً به جز واریته آلو وحشی یا همان گوجه سبز سایر واریته ها دارای طعم گوشت شیرینی هستند و رنگ بافت گوشتی آنها نیز معمولاً زرد و یا قرمز رنگ است.
خرید آلو جنگلی
خرید آلو جنگلی معمولاً برای تهیه فراورده های ذیل کاربرد دارد:
- پوره آلو
- لواشک آلو
- ترشک آلو
- آلو خشک خورشتی
- شربت آلو
در ایران بیشترین فروش آلو جنگلی برای تهیه آلو خورشتی خشک است اما در تهیه لواشک و کنسانتره و ترشک نیز می توان برای طعم لذیذ ترش و یا ملس این فراورده ها از آن استفاده برد. ضمن اینکه به خاطر طعم ترش آلو از آن در سایر فراورده های کنسانتره و لواشکی با رنگ و طعم مشابه با درصدی استفاده می شود. کنسانتره زرشک، کنسانتره آلبالو، کنسانتره آلبالو، لواشک آلبالو، لواشک انار و کنسانتره انار از انواع دیگر محصولات مشتق شده حاصل از خرید آلو جنگلی است.
برای خرید الو جنگلی و خرید الو خورشتی بازرگانی ها بهترین گزینه تجاری برای یک همکاری بلند مدت است.
