آلو، آلو خشک، آلو خورشتی – آلو ایران
آیا آلو سانتاروزا در ایران پرورش می یابد؟ درباره این آلو چه می دانید؟ آیا زمانی که اقدام به پرورش این رقم آلو می کنید از قیمت فروش و بازار عرضه این محصول اطلاعاتی دارید؟
اگر دسته بندی آلوها را با رنگ آنها انجام دهیم؛ به چهار دسته عمده آلو سیاه، زرد، قرمز و سبز قابل تفکیک هستند. از این بین پربازده ترین و پرطرفدار ترین آلو در جهان و حتی ایران آلو سیاه می باشد. پس از آن آلو زرد یا گلدن و سپس آلو سبز که همان گوجه سبز یا آلو جنگلی می باشد و در پایان آلو قرمز می باشد.
بله آلو قرمز واریته های زیادی ندارد. بهترین نوع آن از نظر بازده و سازگاری با اقلیم ایران آلو سانتاروزا می باشد. این آلو از ارقام آلو شابلون می باشد. دارای سایزبندی ریز و متوسط است و دارای طعم ترش و شیرین است.
این آلو را بیشتر جهت تازه خوری روانه بازارهای میوه و تره بار می کنیم. چرا که با توجه به قیمت آن استقبال خوبی نیز می شود چرا که رنگ آن در ظروف میوه جذابیت خوبی می بخشد. اگرچه این آلو جهت تهیه خشکبار نیز استفاده می شود. شهرهای شرقی و غربی ایران عمده تولید کنندگان این آلو هستند.
