آلوهای زیادی هستند که مصرف آنها با پوستشان طعم ترشی را نیز برای شما به ارمغان می آورند. این آلها به آلو جنگلی معروف هستند. آلو شابلون یکی از انواع آلویی است که در صورتی که با پوست خشکبار می شود، طعم ترش و شیرینی دارد. فروش این آلوها به صورت عمده از حاشیه سود بسیار مناسبی برخوردار است. با استفاده از ترکیبات تیزابی و گوگردی انواع آلو خشک شابلون مرغوبی را می توان با نام آلو جنگلی برای تهیه فراورده های آلویی مانند لواشک و ترشک و … استفاده کرد. البته اقسام دیگری از آلوها را نیز با نام آلو جنگلی می توان به بازار عرضه کرد.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]